BOUNTY

Nice
Рецептов: 977

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Калории Средне

Сложность Высокая

Ингредиенты

• Сливки (20 % жирности) - 200 мл
• Кокосовая стружка - 200 г
• Молочный шоколад - 300 г
• Сахар - 80 г
• Сливочное масло - 50 г

Процесс приготовления

1. На медленном огне растапливаем сливочное масло, сахар и сливки и снимаем с огня.Добавляем кокосовую стружку и тщательно мешаем. Придаем начинке форму и убираем в морозилку на 1 час 2. Далее придаем баунти форму, разрезая на необходимые кусочки.. 3. Теперь займемся глазурью Для этого на водяной бане растапливаем шоколад. Для того чтобы он был не очень густой - добавим немного растительного масла 4. Далее достаем из морозилки один батончик, накалываем зубочисткой, и окунаем в шоколад. Выкладываем на тарелку и ждем пока застынет. То же самое повторяем и с остальными батончиками баунти 5. Для украшения можно растопить еще и белый шоколад и сделать узор. Убираем в холодное место.