Свинина духовая с картошечкой

03.02.2015 13:23
Свинина духовая с картошечкой
Рейтинг блюда: 5
1 голос

Ингредиенты

  • - свинина (корейка)
  • - картофель
  • - морковь
  • - лук
  • - соль
  • - перец
  • - зелень

Процесс приготовления

  1. 1. Мясо нарезать тонкими пластиками 2. Обжарить на сухой расколенной сковороде с двух сторон (по 2 мин с каждой) 3. Выложить в форму для запекания в духовке. 4. Затем обжарить картофель (5 мин). 5. Выложить на мясо. 6. Потом жарим лук, морковь, выкладываем на картофель. 7. Каждый ингредиент солим, перчим при жарки. 8. Наливаем немного воды в форму, накрываем фольгой и в духовку 180 градусов - 1 час. 9. Готовое блюдо посыпаем зеленью.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999