рогалики

03.02.2015 13:29
рогалики
Рейтинг блюда: 0
0 голосов

Ингредиенты

  • - 600 гр муки
  • - 60 гр сахара
  • - 0,5 чайной ложки соли
  • - 25 гр дрожжей
  • - 200 гр кефира
  • - 50 гр молока
  • - 75 гр сливочного масла
  • - 2 яйца
  • Для обмазывания:
  • - 2 желтка
  • - 2 столовые ложки молока
  • - кунжут
  • - мак

Процесс приготовления

  1. Перемешиваем все продукты. Масло топим, молоко нагреваем. Ставим тесто, чтоб подошло. Когда подойдет, раскатывает тесто, но не очень тонко. Режем треугольники. Закручиваем рогалики. Ставим на противень и даем подойти. Желтки взбиваем с молоком и хорошо обмазываем со всех сторон рогалики. Обсыпаем маком и кунжутом. Печем.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999