Творожный кекс к чаю

05.02.2015 16:47
Творожный кекс к чаю
Рейтинг блюда: 0
0 голосов

Ингредиенты

  • Мука - 150 г
  • Масло - 75 г
  • Сахар - 165 г
  • Творог 9 % - 130 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
  • Изюм (по желанию) - горсть
  • Сахарная пудра для посыпки

Процесс приготовления

  1. 1. Взбить сахар с маслом (чуть размягченным. Получится смесь, напоминающая мокрый песок. 2. Добавить творог, хорошо взбить. 3. Добавить яйца по одному, продолжаем взбивать. 4. Просеять муку, смешанную с разрыхлителем. Взбить. 5. Выложить тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой , или в специальную силиконовую или бумажную. Выпекать около часа при температуре 170 градусов. В зависимости от формы, время может отличаться. Проверить зубочисткой - она должны выходить из кекса сухой. 6. Украсить можно по желанию - посыпать сахарной пудрой, полить глазурью, натереть шоколад и т.д.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999