Сырники

irenka77
Рецептов: 44

Рейтинг блюда: 4

1 голос

Время до 30 мин

Ингредиенты

• Творог — 300 г
• Сода — 1/2 ч. л.
• Сахар — 100 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Мука – 200 г
• Ваниль — 1 щепотка
• Масло растительное для жарк

Процесс приготовления

1. Подготовьте ингредиенты. 2. Творог смешайте с содой (сода нужна для нежности и пышности сырников) и сахаром. 3. Взбейте миксером или блендером до однородной массы. 4. Теперь добавьте муку и перемешайте до однородной массы. 5. Придайте форму. 6. Жарьте на медленном огне до золотистой корочки.