Салат с сельдью и овощами

Nice
Рецептов: 977

Рейтинг блюда: 4

2 голоса

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• 1 средняя сельдь
• 4 средних картофеля
• 3 средних моркови
• 1 маленькая луковица
• 4 небольших огурчика
• 2 дольки чеснока
• зеленый лук
• майонез
• соль

Процесс приготовления

1. Отварите картофель в мундире. Остудите его и нарежьте кубиками. 2. Замаринуйте лук (3 столовой ложки кипяченой воды, 1 чайная ложка уксуса и 1 одна чайная ложка сахара). 3. Пока картофель будет вариться, разделайте селедку на филе и порежьте его кубиками. Затем выложите на нее маринованный лук, чтобы они, так сказать, «подружились». 4. Натрите морковь на средней терке. И выдавите на нее чеснок. 5. Огурцы также порежьте кубиками. 6. Смешайте все ингредиенты и украсьте мелко порезанным зеленым луком.