Ирландский сливочный ликёр

Nice
Рецептов: 977

Рейтинг блюда: 5

2 голоса

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Сгущеное молоко - 400 г
• Жирные сливки - 1 стакан
• Яйцо - 4 шт
• Растопленный шоколад - 1/4 стакана
• Растворимый кофе - 2 чайных ложки
• Ванилин - 2 чайных ложки
• Виски - 225-340 мл

Процесс приготовления

Все ингредиенты кроме виски взбейте в блендере до однородной пенистой кондиции. Добавьте виски и размешайте ложкой. Процедите взбитую смесь, чтобы удалить яичные и кофейные остатки, которые не размешались. Через воронку перелейте ликер в чистые, отстерилизованные стеклянные бутылки. Закройте их плотно и храните в холодильнике. Может храниться до 30 дней в холодильнике. Перед употреблением взболтайте бутылку.