Блинчики с куриной начинкой

18.02.2015 22:15
Блинчики с куриной начинкой
Рейтинг блюда: 0
0голосов
Время

до 1 часа
Порции

5 порций
Калории

Мало
Сложность

Средняя

Ингредиенты

  • Творог "Нежный" 1 ст. л.
  • Кукурузный крахмал 1 ст. л.
  • Сахарозаменитель 2 таб.
  • Крутой кипяток 2 ст.л.
  • Лук 1шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Молоко до 1,5% 3 ст.л.
  • Разрыхлитель 1/2ч.л.
  • Соль 1 щеп.
  • Морковь 1шт.
  • Куриное филе 1/2шт

Процесс приготовления

  1. Приготовление блинов: 1. Взбить миксером яйца до пышности. 2. Постепенно добавить 1 ст. л. с горкой добавить творог (он должен быть нежный, как сметана), молоко, соль, сахарозаменитель, разрыхлитель, крахмал. Все хорошо размешать до однородной консистенции. 3. В самом конце влить крутой кипяток, еще раз все перемешать. 4. Кисточкой в масле обмазать сковороду и обжарить блинчики (наливая тесто по несколько ложек) с обеих сторон.
  2. Приготовление начинки: 1. Перемолоть в комбайне куриное филе. 2. Обжарить филе на сковороде вместе с порезанным луком и натертой на крупной терке морковью. 3. Добавить соль, перец, специи по вкусу. 4. В конце обжарки добавить немного воды и протушить, не выпаривая воду до конца. 5. Перемолоть обжаренное филе с овощами в комбайне. Завернуть начинку в блинчики.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net