Салат с креветками и семгой

Nice
Рецептов: 977

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Калории Мало

Сложность Низкая

Ингредиенты

• Салат зеленый, пучок — 2-3 Штук
• Яйца — 3-4 Штук
• Семга — 150 Грамм
• Креветки королевские — 8 Штук
• Лимон — 1 Штука
• Перец черный — По вкусу
• Масло оливковое — 4-5 Ст. ложек
• Свежие травы — По вкусу (тимьян)

Процесс приготовления

1. Поставьте яйца вариться. Нам нужны вкрутую сваренные, охлажденные и очищенные яйца. 2. Креветки можно использовать отварные. Обычно продаются отварные замороженные креветки, они уже готовы, поэтому их надо просто разморозить. Я обычно кидаю их в кипящую воду на пару минут. Креветки в салате лучше подавать чищенные, допускается только неочищенный хвостик. Если располагаете временем, то можете обжарить креветки на масле - по 2 минуты с каждой стороны на высоком огне. 3. Салат промойте и просушите. Выложите в салатницу или - по порционным тарелкам. 4. Смешайте в мисочке лимон, перец и оливковое масло. 5. На салат выложите нарезанную полосками семгу, креветки, разрезанные на 4 части яйца и свежие травы на свой вкус. Полейте приготовленным соусом и украсьте долькой лимона. Салат с креветками и семгой готов!