Суп со свининой в мультиварке
31.03.2015 16:18
Ингредиенты
- Свинина — 300 Грамм
- Горох колотый — 200 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Картофель — 4 Штуки
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Процесс приготовления
- 1. Горох промываем под проточной водой, и так и оставим в воде разбухать. 2. Все остальные ингредиенты тоже подготовим, - мясо разморозим и нарежем небольшими кусочками, овощи моем, чистим, и тоже нарезаем. 3. Теперь в чашу мультиварки наливаем масло, и обжариваем мясо 20 минут в режиме "Выпечка". Потом добавим лук с морковкой, и жарим еще 10 минут. 4. Как прозвучит сигнал, - добавляем картофель, промытый горох, соль, перец и приправы по вкусу. Я ограничилась одной лаврушкой. 5. Заливаем чистой водой до верхней отметки чаши мультиварки. В режиме "Тушение" оставим под крышкой на час. 6. Оставим немного настояться, а потом разливаем по тарелкам, посыпаем свежей зеленью.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии