Брускетта с вялеными помидорами

31.03.2015 18:20
Брускетта с вялеными помидорами
Рейтинг блюда: 0
0голосов
Калории

Средне
Сложность

Средняя

Ингредиенты

  • - багет – 1 шт.,
  • - помидоры свежие – 5-6 шт.,
  • - сыр моцарелла – 250 г,
  • - помидоры вяленые в масле – 1/2 стакана,
  • - чеснок – 3 зубка,
  • - масло оливковое – 3 ст. ложки,
  • - уксус бальзамический – 2 ст. ложки,
  • - базилик сушеный – 2 ст. ложки,
  • - соль, перец черный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления

  1. Смешайте мелко нарезанные свежие и вяленые помидоры, пропущенный через пресс чеснок, масло, уксус, базилик, соль и перец. Дайте настояться 10 минут. Багет нарежьте наискосок ломтиками толщиной 2 см. Выложите на сухой противень в один слой и слегка подрумяньте в разогретой до 180 градусов духовке (1-2 минуты). Распределите помидорную смесь поверх горячих ломтиков багета, посыпьте мелко натертой моцареллой и верните в духовку еще на 5-7 минут, пока сыр не расплавится.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net