Шашлык из ребрышек

31.03.2015 18:57
Шашлык из ребрышек
Рейтинг блюда: 0
0голосов

Ингредиенты

  • Свиные ребрышки — 8 Штук
  • Перец молотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Кинза зерна — 10 Штук
  • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек

Процесс приготовления

  1. ясо нарезать вдоль ребер. Мясо натереть солью, специями, обмазать маслом и сложить в миску. Теперь в мангале разожгите костер пока мясо маринуется. Должны получиться хорошие угли, разгребите их равномерно. Огня быть не должно! Ребрышки уложить на решетку. Жарить по 3-5 минут с каждой стороны, переворачивая. Готовое мясо на прокол выделяет прозрачный сок.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net