Шашлык из креветок

31.03.2015 18:58
Шашлык из креветок
Рейтинг блюда: 0
0 голосов

Ингредиенты

  • креветки — 450 Грамм
  • острый соус чили — 2 Ст. ложки (ингредиенты для маринада)
  • оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • соль — 1/4 Чайных ложки
  • сахар — 2 Чайных ложки
  • чеснок — 4-5 Зубчиков (раздавить)

Процесс приготовления

  1. Смешиваем в миске все ингредиенты для маринада. Кладем креветки в маринад и оставляем на 1-2 часа. Надеваем креветки на палочки так, как показано на фотографии. У меня получилось по 5 штук на каждом шампуре. Нагрейте гриль и добавьте оливкового масла. Размажьте масло салфеткой по всей поверхности. Выкладываем креветки на гриль. Готовьте с одной стороны до коричневатого цвета. Запах просто восхитительный! Переверните шампуры через 2-3 минуты. На гриле с открытым огнем это займет меньше времени. Поджариваем еще минуты 2 и подаем к столу.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999