Картошка в горшочках с мясом

Nice
Рецептов: 977

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Ингредиенты

• Мясо любое — 400 Грамм
• Картофель — 500 Грамм
• Растительное масло — 100 Миллилитров
• Соль — 1 Чайная ложка
• Перец черный молотый — 3-4 Щепоток
• Специи для мяса — 3-4 Щепоток
• Лавровый лист — 2 Штуки
• Вода — 2 Стакана

Процесс приготовления

1. Мясо моем и нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем на растительном масле на сковороде до образования румяной корочки. Раскладываем по горшочкам. У меня их два по 0,6 литра. 2. Чистим картошку и нарезаем кубиками среднего размера. Обжариваем картошку на сильном огне. Раскладываем по горшочкам. 3. В каждый горшочек добавляем соль, перец, специи, лавровый лист. Наливаем воду. Закрываем горшочки крышками. 4. Ставим в духовку, включаем на 200 градусов и готовим 1 час.