Печенье с белым шоколадом и орехами

31.03.2015 19:41
Печенье с белым шоколадом и орехами
Рейтинг блюда: 5
1голос
Калории

Средне
Сложность

Средняя

Ингредиенты

  • Мука — 2,4 стакана
  • Масло сливочное — 200 г
  • Экстракт ванили — 2 ч. л.
  • Яйцо — 2 шт
  • Белый шоколад — 100 г
  • Орехи — 1,5 стакана
  • Сахар — 0,5 стакана
  • Сахар коричневый — 1 стакан
  • Сода пищевая — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.

Процесс приготовления

  1. Просеиваем муку 2 раза и смешиваем с содой и солью. Тогда у вас получится пышная выпечка. Отдельно растапливаем сливочное масло и взбиваем его с белым и коричневым сахаром. Взбиваем до растворения сахара. Теперь сюда добавляем яйца по одному, после каждого тщательно взбивая смесь. Вливаем ваниль и порциями всыпаем муку, перемешиваем теперь ложкой или специальными венчиками для теста. Тесто должно получиться густым, без комочков. Всыпаем в него орехи, можно их предварительно измельчить ножом. Белый шоколад также измельчаем ножом на мелкие кусочки. Всыпаем в тесто шоколад и снова тщательно перемешиваем, соединяя все компоненты. Противень застилаем пергаментом и ложкой выкладываем шарики теста. Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 10 минут. Старайтесь выкладывать печенье подальше друг от друга, так как в процесс выпекания они немного расползутся.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net