Каша гороховая традиционная

31.03.2015 19:51
Каша гороховая традиционная
Рейтинг блюда: 0
0голосов

Ингредиенты

  • сушеного лущеного гороха — 500 Грамм
  • воды — 1 Литр
  • соль — По вкусу
  • перец чёрный молотый — По вкусу
  • базилик — По вкусу (при желании)

Процесс приготовления

  1. Залить горох водой и дать постоять 6 часов. Затем промыть под холодной водой и выложить в кастрюлю. Влить 1 л воды, слегка посолить. Закрыть крышкой и готовить на медленном огне около 50 минут. Через 20-25 минут посолить. За 1-2 минуты до готовности вы можете добавить в гороховую кашу измельченную кинзу и укроп, а также подсолнечное масло. Потолочь вареный горох. Приправить черным перцем и добавить базилик при желании. Гороховую кашу хорошо подавать с кислой капустой и жареной колбасой.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net