Салат с омлетом

31.03.2015 20:02
Салат с омлетом
Рейтинг блюда: 5
1 голос

Ингредиенты

  • Сыр — 150 Грамм
  • Ветчина — 150 Грамм
  • Листья салата — - По вкусу
  • Куриные яйца — 3 Штуки
  • Молоко — 3 Ст. ложки
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки
  • Горчица — 1 Ст. ложка
  • Уксус яблочный — 1 Ст. ложка

Процесс приготовления

  1. Смешиваем масло, горчицу и уксус до однородной консистенции. Сыр нарезаем на небольшие кубики. Кладем сыр в приготовленный нами маринад и отправляем в холодильник на 1 час. Ветчину нарезаем небольшими кубиками или брусочками, обжариваем 2-3 минуты до румяности. Яйца взбиваем с молоком, солью и перцем. Готовим омлет. Готовый омлет разрезаем на крупные куски, кладем в салатницу вместе с крупно порванными листьями салата. Добавляем в салат маринованный сыр вместе с небольшим количеством маринада. Добавляем ветчину и подаем к столу. Подавать лучше в теплом виде.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999