Итальянский крем-суп

31.03.2015 20:42
Итальянский крем-суп
Рейтинг блюда: 5
1голос

Ингредиенты

  • Тыква — 400 Грамм
  • Картофель — 200 Грамм
  • Лук порей — 30 Грамм
  • Вода или овощной бульон — 500 Миллилитров
  • Масло оливковое — 2-3 Ст. ложек
  • Ароматные травы — По вкусу
  • Белый хлеб — 300 Грамм
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Зелень — 1 Ст. ложка

Процесс приготовления

  1. Овощи порезать кубиками, лук мелко кольцами. Порезать кольцами. Добавить картошку и тыкву, обжарить с луком. Через пять минут добавьте бульон. Варить до готовности. Бульон уваривается примерно в два раза. Блендером измельчить суп. Порезать хлеб кубиками и поджарить на сковородке. Подать суп с гренками.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net