Сырные булочки на скорую руку

31.03.2015 20:55
Сырные булочки на скорую руку
Рейтинг блюда: 0
0голосов
Калории

Средне
Сложность

Средняя

Ингредиенты

  • Сыр Фета — 200 г
  • Сметана 15% — 200 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Мука пшеничная — 600 г
  • Масло оливковое — 200 мл
  • Петрушка — 1 пучок
  • Кунжут — 1 ч. л.
  • Мак — 1 ч. л.
  • Сода пищевая — 0,5 ч. л.
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Соль — 1 ч. л.

Процесс приготовления

  1. Булочки у нас без сырной начинки, поэтому уделяем максимум внимания самому тесту. Для этого взбиваем сметану с двумя яйцами как вам удобно и тем, что есть под рукой: венчиком или миксером. Добавляем понемногу оливковое масло и снова взбиваем, следите, чтобы тесто всегда было однородным. Сыр и петрушку мелко порезать. Затем добавить Фету с петрушкой к тесту и перемешать. Добавляем к смеси муку, соду, разрыхлитель и соль. Замешиваем нетугое, мягкое тесто и формируем небольшие шарики. Выкладываем наши булочки на противень, который перед этим застилаем пекарской бумагой. Каждую булочку обмазать взбитым яйцом и каждую посыпаем кунжутом и маком. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов. Готовым булочкам дать постоять, остудить и можно подавать.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net