Суп гороховый в горшочке

31.03.2015 20:59
Суп гороховый в горшочке
Рейтинг блюда: 5
1голос

Ингредиенты

  • Говядина — 100 Грамм
  • Горох — 3 Ст. ложки
  • Картофель — 1,5-2 Штуки
  • Лук — 0,5 Штуки
  • Чернослив — 1-2 Штук
  • Томатная паста — 1 Ст. ложка
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Процесс приготовления

  1. Горох замачиваю на несколько часов заранее. Затем в каждый горшочек кладу замоченный горох. Мою,чищу картофель, нарезаю кубиками и кладу сверху гороха. Говядину тоже режу небольшими кусочками и укладываю сверху картофеля. Добавляю в горшочек чернослив. Добавляю в горшочек нарезанный лук, томатную пасту и соль с перцем. Можно добавить сушеную петрушку и укроп. Всё заливаю кипятком и ставлю в разогретую до 180 градусов духовку. Горшочек крышкой не закрываю. Когда суп закипит, уменьшаю температуру духовки до 80 градусов, накрываю горшочек крышкой. Оставляю суп гороховый в горшочке томиться на 2 часа.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net