Салат "Рыжик"

31.03.2015 21:05
Салат
Рейтинг блюда: 5
1голос

Ингредиенты

  • Лисички или опята маринованные — 2 Стакана
  • Болгарский перец — 1 Штука (лучше всего оранжевого цвета)
  • Лук фиолетовый — 1 Штука (небольшого размера)
  • Яйца — 2 Штуки
  • Кукуруза консервированная — 1/2 Стакана
  • Укроп — По вкусу
  • Петрушка — По вкусу
  • Майонез — 3-4 Ст. ложек
  • Соль, перец — По вкусу

Процесс приготовления

  1. 1. Яйца отварите вкрутую. Остудите и почистите. Нарежьте кубиками. 2. Лисички или опята откиньте на дуршлаг. Если грибы - небольшого размера, нарезать их не надо. Особенно красиво в салате смотрятся маленькие опята. 3. Болгарский перец почистите и нарежьте кубиками. 4. Лук почистите и нарежьте четвертинками колец. 5. Морковь почистите и нарежьте картофелечисткой на тонкие пластины. 6. Кукурузу также откиньте на дуршлаг. 7. Петрушку и укроп промойте, просушите. Часть порвите на веточки, а часть измельчите. 8. Смешайте в салатнице все ингредиенты, кроме веточек петрушки и укропа. Заправьте солью, перцем, майонезом, хорошенько перемешайте. 9. Украсьте салат веточками петрушки и укропа.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net