Пица с грибами
31.03.2015 21:57
Ингредиенты
- Дрожжевое тесто
- Шампиньоны – 300 г
- Болгарские перцы – 2 шт
- Твердый сыр – 200 г
- Майонез – 300 г
- Томатная паста – 2 ст. л.
- Базилик, укроп и петрушка
Процесс приготовления
- Из теста раскатаем лепешку по размеру формы для приготовления пиццы. Выложим тесто в форму, смазав ее предварительно оливковым маслом. Лепешку из теста смазываем смесью из томатной пасты и майонеза, немного посыпаем измельченными травами, солим и перчим. Болгарские перцы (желательно брать разного цвета) очистим и нарежем кружками. Шампиньоны почистим и нарежем тонкими слайсами. Выложим сверху на корж и посыпаем половиной тертого сыра. Выпекаем пиццу в хорошо разогретой духовке приблизительно 25 минут. За 10 минут до готовности. Откроем дверцу духовки и досыпаем остальной тертый сыр. Пицца с грибами уже готова
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии