Курица с грибами в сливках

31.03.2015 21:59 1
Курица с грибами в сливках
Рейтинг блюда: 4
4голоса

Ингредиенты

  • Куриное филе — 500 Грамм
  • Шампиньоны — 300 Грамм
  • Сливки — 100 Миллилитров
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Масло сливочное — 50 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Процесс приготовления

  1. 1. Подготовим ингредиенты. Курицу разморозим, обмоем и оботрем полотенцем. Грибы моем, чеснок чистим. 2. Курицу разрезаем на кусочки среднего размера. 3. Отбиваем молотком, присыпав солью и перцем. 4. Грибы нарезаем, чеснок измельчаем. 5. На сливочном масле обжариваем курицу практически до готовности. 6. В отдельной сковороде обжарим грибы вместе с чесноком. 7. Соединяем грибы с курицей, и обжариваем все вместе еще несколько минут. Я в этот момент сбрызгиваю блюдо лимонным соком или соевым соусом. 8. Заливаем смесь сливками, убавляем огонь,и под крышкой тушим 5-10 минут.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Новости партнёров


Комментарии (1)

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net