Пирог с консервированым персиком

31.03.2015 22:19
Пирог с консервированым персиком
Рейтинг блюда: 5
1голос
Калории

Средне
Сложность

Средняя

Ингредиенты

  • Консервированные персики – 450 г
  • Сахар – 200 г
  • Сливочное масло – 150 г
  • Мука – 150 г
  • Яйца – 2 шт
  • Разрыхлитель для теста или 0,5 ч. л. соды (гашеной уксусом)
  • Ванилин или ванильный сахар по вкусу

Процесс приготовления

  1. Это мой любимый рецептик, потому что персики всегда есть в любом магазине. А на все приготовление вам потребуется примерно 45 минут. Ничего нет проще и вкуснее. Персики лучше очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками. Форму для выпекания смазываем сливочным маслом. Выкладываем нарезанные персики в форму и распределяем их там равномерно. Сливочное масло размягчаем до комнатной температуры. Для этого его можно просто достать из холодильника за час до приготовления. Или же поставить на одну минуту в микроволновую печь. Еще один вариант – это растопить на водяной бане. А можете по старинке кастрюльку поставить на огонь и расплавить там масло. Любой подходящий для вас и ваших условий вариант. В сливочное масло добавляем сахар, ванилин, муку, разрыхлитель для теста или гашеную уксусом соду, затем яйца. Все ингредиенты тщательно размешиваем. Консистенция теста должна получиться жидкообразной. Приготовленную массу равномерно выливаем на персики. В духовку, предварительно разогретую до 150 градусов, опускаем пирог на 30-35 минут. Достаем пирог из формы и переворачиваем.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net