Омлет с помидорами и сыром

31.03.2015 22:32
Омлет с помидорами и сыром
Рейтинг блюда: 5
2голоса

Ингредиенты

  • Яйцо — 3 Штуки
  • Молоко — 100 Миллилитров
  • Помидор — 1 Штука
  • Сыр Пармезан — 50 Грамм
  • Масло сливочное — 1 Ст. ложка
  • Зелень свежая — 20 Грамм
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Процесс приготовления

  1. Разбиваем яйца в миску, вливаем молоко, солим по вкусу и хорошенько взбиваем все. Растапливаем на сковороде сливочное масло и выливаем приготовленную смесь, огонь делаем ниже среднего. Когда нижняя сторона омлета загустеет, посыпаем его перцем и измельченной зеленью. С помидоров удаляем кожицу и нарезаем их на небольшие кусочки, выкладываем на омлет. Через 3-4 минуты мы посыпаем омлет тертым на средней терке сыром, ждем, пока он немного расплавится. Затем складываем омлет вдвое и в таком виде жарим еще 2-3 минуты, потом переворачиваем на другую сторону и жарим еще пару минут. Готовый омлет посыпаем тертым сыром и подаем к столу.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net