Варенье из киви и яблок

Iulia
Рецептов: 13

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Время 2 часа

Калории Мало

Сложность Низкая

Ингредиенты

• Яблоки — 2 Килограмма
• Киви — 1 Килограмм
• Сахар — 1 Килограмм
• Лимон — 1 Штука
• Вода — 1 Стакан

Процесс приготовления

Яблоки моем и очищаем от кожуры, затем режем небольшими дольками. Киви также очищаем от кожуры и режем мелкими дольками. Переложите фрукты в глубокую емкость для варки, сверху выдавите сок целого лимона. Это делается, чтобы фрукты не потемнели. Затем насыпаем сахар, добавляем воду и оставляем фрукты на 1 час (чтобы дали сок). Через час поставьте емкость с будущим вареньем на огонь, доведите до кипения и варите 25-30 минут. После проделанных процедур, даем варенью остыть. Затем снова кипятим и выключаем огонь. Варенье разливаем по стерилизованным баночкам.