Рецепты соусов для пасты: 3 простых ароматных рецепта

Выбирай рецепты соусов для пасты и готовь с удовольствием.

22 мая 2015, 15:30
рецепты
Рецепты соусов для пасты © Depositphotos

Как разнообразить пасту? Можно добавить грибы, мясо, рыбу и все, что угодно. Очень важно, какой будет соус для обычного на первым взгляд блюдо. Выбор правильного соуса сделает рецепт пасты твоим любимым.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Мы подготовили для тебя рецепты соусов для пасты, которые тебе обязательно понравятся.

Рецепты соусов для пасты: сливочно-томатный с морепродуктами

Рецепты соусов для пасты
Сливочно-томатный соус с морепродуктами © Depositphotos

Ингредиенты:

  • Коктейль из морепродуктов - 200 г.
  • Сливки 20% - 150 мл.
  • Томатное пюре - 150 г.
  • Чеснок - 1 з.
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Чеснок порубить и обжарить на масле минуту.

Выложить морепродукты и обжарить 1-2 минуты.

Выложить в сковороду томатное пюре, готовить 2 минуты.

Добавить сливки, довести до кипения и снять с огня. Можно добавить немного муки для густоты.

Рецепты соусов для пасты: болоньезе

Рецепты соусов для пасты
Соус болоньезе © Depositphotos

Ингредиенты:

  • 1 луковица
  • 1 долька чеснока
  • 250 г говяжьего фарша
  • Консервированные томаты - 0, 5 б.
  • Специи (базилик, соль, перец)
  • 0, 5 ст. белого вина

    Приготовление:

Обжарить 1 луковицу, нарезанный чеснок и фарш в сковороде.

Добавить порезанные консервированные томаты, 1 ст. л. базилика и вино.

Готовить как минимум 20 мин. (чем дольше, тем ароматнее будет блюдо).

Отварить пасту и полить ее соусом.

Рецепты соусов для пасты: сырный (с голубым сыром с плесенью)

Рецепты соусов для пасты
Сырный соус (с голубым сыром с плесенью) © Depositphotos

Ингредиенты:

  • Голубой сыр - 150 г.
  • Сливки 10% - 100 мл.
  • Соль - по желанию

Приготовление:

Сыр нарезать кубиками.

В сковороде с толстым дном растопить сыр вместе со сливками.

Готовить на небольшом огне, помешивая, пока соус не станет однородным. Посолить и поперчить по вкусу, если нужно. Подавать с пастой и цветной капустой.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Добавляй в рецепты соусов для пасты свои любимые продукты и радуй родных кулинарными шедеврами.

 

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Читай также


Комментарии

символов 999