Сосисочки
31.05.2015 20:39
Ингредиенты
- Свинина — 1,5 Килограмма
- Лук — 2 Штуки
- Чеснок — 4-5 Зубчиков
- Картошка — 8-10 Штук
- Кишки — По вкусу (зависит от выхода фарша.)
- Зелень — 80 Грамм
- Специи — По вкусу
Процесс приготовления
- Делаем фарш. Несколько раз прокручиваем мясо, добавляем измельченный лук и чеснок, специи и зелень. Набиваем кишки фаршем, формируем сосиски, перевязываем ниточками. Разогреваем духовку до 180-190 С. На противень выкладываем картофель, сверху на решетке - сосиски. Выпекаем все 40-45 минут. Наши сосиски в духовке готовы! Подаем горячими и приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии