Мясо по-французски в духовке: рецепт с фото​

Мясо по-французски в духовке - рецепт с фото​ читай на tochka.net.

Мясо по-французски в духовке: рецепт с фото © Depositphotos

Если ты хочешь вкусно накормить семью, удивить гостей, порадовать коллег или приятно провести вечер с любимым человеком за романтическим ужином, tochka.net советует приготовить многократно проверенное и неизменно вкусное блюдо - мясо по-французски в духовке. Рецепт с фото​ и пошаговая инструкция помогут тебе все сделать правильно и оформить красиво.

Мясо по-французски в духовке готовится совершенно не сложно, рецепт с фото доступен и понятен даже начинающей хозяйке, результат всегда великолепен, ведь французы знают толк в романтических блюдах! А потому не сомневайся в своих силах, запасайся необходимыми продуктами и дерзай!

Мясо по-французски в духовке (рецепт с фото​) – ингредиенты:

  • 500 г свинины,
  • 2 луковицы,
  • 2 зубка чеснока,
  • зелень
  • 100 г твердого сыра,
  • 100 г сливочного сыра,
  • 200 г майонеза,
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • щепотка молотого кориандра,
  • красный молотый перец по вкусу,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Мясо по-французски в духовке (рецепт с фото​) – приготовление:

1. Чтобы мясо по-французски получилось более сочным и нежным, лучше брать свинину с прожилками жира – ошеек. Свинину порежь поперек волокон небольшими кусочками.

Мясо по-французски в духовке: рецепт с фото
Мясо по-французски в духовке: рецепт с фото © Depositphotos

2. Отбей мясо, посоли и посыпь специями.

Мясо по-французски в духовке: рецепт с фото
Мясо по-французски в духовке: рецепт с фото © Depositphotos

3. Лук порежь кольцами.

Мясо по-французски в духовке: рецепт с фото
Мясо по-французски в духовке: рецепт с фото © Depositphotos

4. Твердый сыр потри на среднюю терку.

Мясо по-французски в духовке: рецепт с фото
Мясо по-французски в духовке: рецепт с фото © Depositphotos

5. Чеснок пропусти через чесночницу. Измельчи зелень. Смешай майонез, сливочный сыр, зелень и чеснок.

Мясо по-французски в духовке: рецепт с фото
Мясо по-французски в духовке: рецепт с фото © Depositphotos

6. На смазанный растительным маслом противень выложи отбитое мясо, сверху помажь его соусом, затем положи слой лука и снова смажь соусом. Сверху мясо по-французски посыпь тертым сыром.

Мясо по-французски в духовке: рецепт с фото
Мясо по-французски в духовке: рецепт с фото © Depositphotos

 

7. Отправляй мясо в разогретую до 200°С духовку и выпекай в течение 30-40 минут. Подавай мясо по-французски с любимым гарниром, овощами и зеленью.

Мясо по-французски в духовке: рецепт с фото
Мясо по-французски в духовке: рецепт с фото © Depositphotos

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net