Салат морской мотив

30.06.2015 21:43
Салат морской мотив
Рейтинг блюда: 0
0 голосов
Время

до 1 часа
Порции

3 порции
Калории

Средне
Сложность

Средняя

Ингредиенты

  • Огурец
  • 300 г
  • Авокадо
  • 40 г
  • Креветки королевские
  • 15 г
  • Мята свежая
  • 10 г
  • Оливковое масло
  • 50 мл
  • Лимонный сок
  • 30 мл
  • Чеснок
  • 10 г
  • Кедровый орех
  • 50 г

Процесс приготовления

  1. Огурцы режем вдоль пополам и затем поперек довольно тонкими ломтиками. Шаг 2: Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо - Шаг 2 Авокадо 40 г Авокадо разрезаем вдоль, вынимаем косточку и очищаем. Режем небольшими кусочками, примерно такими же, как огурец. Шаг 3: Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо - Шаг 3 Креветки королевские 15 г Креветки доводим до кипения и варим 1 минуту на среднем огне. Готовые креветки нужно очистить. В этом салате лучше использовать королевские креветки, однако обычные тоже подойдут, но тогда лучше покупать сразу очищенные. Шаг 4: Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо - Шаг 4 Мята свежая 10 г Оливковое масло 50 мл Лимонный сок 30 мл Чеснок 10 г Готовим заправку — для этого смешиваем мелко нарезанный чеснок, мяту, щепотку соли, оливковое масло и лимонный сок. Все ингредиенты тщательно перетираем. Шаг 5: Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо - Шаг 5 Кедровый орех 50 г Кедровые орешки обжариваем на сухой сковороде 2-3 минуты. Смешиваем ингредиенты салата, поливаем заправкой и можно подавать. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Комментарии

символов 999