Топ-5 десертов из абрикос: пальчики оближешь

Мы выбрали наш топ десертов из абрикос для настроения.

Топ-5 десертов из абрикос: пальчики оближешь © Depositphotos

Мы уже предлагали тебе несколько блюд из фрукта, который любят как дети, так и взрослые. Обычно из него готовят десерты, чему и посвящена наша статья. Вкусные, яркие и полезные лакомства никого не оставят равнодушными! Топ десертов из абрикос ждут, когда ты их приготовишь:

Топ-5 десертов из абрикос: абрикосовая пастила

Топ-5 десертов из абрикос: пальчики оближешь
Абрикосовая пастила © Depositphotos

Ингредиенты:

  • Абрикосы (спелые) - 2, 5 кг.
  • Сахар - 1 кг.
  • Пектин с лимонной кислотой - 10 г.

Приготовление:

  1. Перебрать и помыть абрикосы, извлечь косточки.
  2. Перемолоть, добавить сахар и желирующий порошок.
  3. Варить полчаса, постоянно помешивая.
  4. Остудить, аккуратно перелить на противень, застеленный фольгой или пергаментной бумагой. Слой должен быть около 0, 5 см.
  5. Просушить в духовке при низкой температуре или при комнатной температуре на кухне.
  6. Отделить пастилу, перевернуть, чтобы просохло дно.
  7. Нарезать на порционные кусочки.

Топ-5 десертов из абрикос: песочный пирог с абрикосами

Топ-5 десертов из абрикос: пальчики оближешь
Песочный пирог с абрикосами © Depositphotos

Ингредиенты:

  • Консервированные абрикосы без сока (или абрикосовое варенье) - 400 г.
  • Сливочное масло - 100 г. + 2 ст. л.
  • Мука - 1, 75 ст.
  • Крахмал кукурузный - 6 ст. л.
  • Сахар - 0, 5 ст.

Приготовление:

  1. Взбить масло с сахаром при помощи миксера. Добавить просеянную муку, крахмал, перемешать. 2/3 теста выложить в форму со съемным дном, поставить в холодильник на час. Остальную часть поместить в пищевую пленку и положить в холодильник.
  2. Разогреть духовку до 180 градусов.
  3. На противень с тестом выложить абрикосы, порезанные кусочками, или вылить густое варенье (джем).
  4. Сверху посыпать частью теста, которое осталось в морозилке, чтобы получилась крошка.
  5. Выпекать 1 час 10 минут.

Топ-5 десертов из абрикос: творожно-абрикосовое желе

Топ-5 десертов из абрикос: пальчики оближешь
Творожно-абрикосовое желе © Depositphotos

Ингредиенты:

  • Абрикосы - 10 шт.
  • Творог - 250 г.
  • Желатин - 30 г.
  • Сметана - 2 ст. л.
  • Молоко - 250 г.
  • Сахар - по вкусу

Приготовление:

  1. Перебить творог со сметаной и сахаром в блендере.
  2. Абрикосы вымыть и извлечь косточки.
  3. Молоко вылить в блендер, положить туда же абрикосы. Взбить до образования пены.
  4. Вылить молочно-абрикосовую смесь в творожную массу.
  5. Желатин развести водой, размешать до однородности, дать набухнуть. Затем растопить на водяной бане, чтобы крупинки растворились. Остудить.
  6. Вылить желатин с водой в творожно-абрикосовую массу и взбить.
  7. Вылить в формы и поставить в холодильник на несколько часов.

Топ-5 десертов из абрикос: слойки с абрикосовым джемом

Топ-5 десертов из абрикос: пальчики оближешь
Слойки с абрикосовым джемом © Depositphotos

Ингредиенты:

  • Слоеное бездрожжевое тесто - 1 кг.
  • Абрикосовый джем - 350 г.
  • Яйца - 1 шт.
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Сахарная пудра - по вкусу

Приготовление:

  1. Разморозить тесто (около 45 минут). Раскатать и нарезать прямоугольниками.
  2. Смазать половину прямоугольников из теста яичным белком, положить немного джема, сверху накрыть вторым прямоугольником и защипнуть края.
  3. Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут.
  4. Украсить сахарной пудрой.

Топ-5 десертов из абрикос: мороженое из йогурта с абрикосом

Топ-5 десертов из абрикос: пальчики оближешь
Мороженое из йогурта с абрикосом © Depositphotos

Ингредиенты:

  • Абрикосы нарезанные - 3 ст.
  • Йогурт ванильный - 900 г.
  • Жидкий мед - 2 ст. л.

Приготовление:

  1. Смешать йогурт, сед и половину абрикосов, взбить в блендере до однородности.
  2. Вылить массу в пластиковый контейнер, высыпать остальные фрукты, перемешать, накрыть и поставить в морозилку на 4 часа.
  3. В холодную большую миску выложить смесь, взбить миксером на средней скорости до пышности.
  4. Снова поставить в морозильную камеру в контейнере на 8 часов.

Как приготовить десерт из абрикосов в желе, смотри в нашем видео:

 

Все самые актуальные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Какое блюдо из топа десертов из абрикос понравилось тебе больше всех?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

абрикос абрикосы абрикосовый пирог абрикосы рецепты приготовления абрикосовый пирог рецепт больше... спрятать

Читай также


Новости партнёров


Комментарии (1)

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net