Топ-5 десертов из абрикос: пальчики оближешь

Мы выбрали наш топ десертов из абрикос для настроения.

Топ-5 десертов из абрикос: пальчики оближешь © Depositphotos

Мы уже предлагали тебе несколько блюд из фрукта, который любят как дети, так и взрослые. Обычно из него готовят десерты, чему и посвящена наша статья. Вкусные, яркие и полезные лакомства никого не оставят равнодушными! Топ десертов из абрикос ждут, когда ты их приготовишь:

Топ-5 десертов из абрикос: абрикосовая пастила

Топ-5 десертов из абрикос: пальчики оближешь
Абрикосовая пастила © Depositphotos

Ингредиенты:

  • Абрикосы (спелые) - 2, 5 кг.
  • Сахар - 1 кг.
  • Пектин с лимонной кислотой - 10 г.

Приготовление:

  1. Перебрать и помыть абрикосы, извлечь косточки.
  2. Перемолоть, добавить сахар и желирующий порошок.
  3. Варить полчаса, постоянно помешивая.
  4. Остудить, аккуратно перелить на противень, застеленный фольгой или пергаментной бумагой. Слой должен быть около 0, 5 см.
  5. Просушить в духовке при низкой температуре или при комнатной температуре на кухне.
  6. Отделить пастилу, перевернуть, чтобы просохло дно.
  7. Нарезать на порционные кусочки.

Топ-5 десертов из абрикос: песочный пирог с абрикосами

Топ-5 десертов из абрикос: пальчики оближешь
Песочный пирог с абрикосами © Depositphotos

Ингредиенты:

  • Консервированные абрикосы без сока (или абрикосовое варенье) - 400 г.
  • Сливочное масло - 100 г. + 2 ст. л.
  • Мука - 1, 75 ст.
  • Крахмал кукурузный - 6 ст. л.
  • Сахар - 0, 5 ст.

Приготовление:

  1. Взбить масло с сахаром при помощи миксера. Добавить просеянную муку, крахмал, перемешать. 2/3 теста выложить в форму со съемным дном, поставить в холодильник на час. Остальную часть поместить в пищевую пленку и положить в холодильник.
  2. Разогреть духовку до 180 градусов.
  3. На противень с тестом выложить абрикосы, порезанные кусочками, или вылить густое варенье (джем).
  4. Сверху посыпать частью теста, которое осталось в морозилке, чтобы получилась крошка.
  5. Выпекать 1 час 10 минут.

Топ-5 десертов из абрикос: творожно-абрикосовое желе

Топ-5 десертов из абрикос: пальчики оближешь
Творожно-абрикосовое желе © Depositphotos

Ингредиенты:

  • Абрикосы - 10 шт.
  • Творог - 250 г.
  • Желатин - 30 г.
  • Сметана - 2 ст. л.
  • Молоко - 250 г.
  • Сахар - по вкусу

Приготовление:

  1. Перебить творог со сметаной и сахаром в блендере.
  2. Абрикосы вымыть и извлечь косточки.
  3. Молоко вылить в блендер, положить туда же абрикосы. Взбить до образования пены.
  4. Вылить молочно-абрикосовую смесь в творожную массу.
  5. Желатин развести водой, размешать до однородности, дать набухнуть. Затем растопить на водяной бане, чтобы крупинки растворились. Остудить.
  6. Вылить желатин с водой в творожно-абрикосовую массу и взбить.
  7. Вылить в формы и поставить в холодильник на несколько часов.

Топ-5 десертов из абрикос: слойки с абрикосовым джемом

Топ-5 десертов из абрикос: пальчики оближешь
Слойки с абрикосовым джемом © Depositphotos

Ингредиенты:

  • Слоеное бездрожжевое тесто - 1 кг.
  • Абрикосовый джем - 350 г.
  • Яйца - 1 шт.
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Сахарная пудра - по вкусу

Приготовление:

  1. Разморозить тесто (около 45 минут). Раскатать и нарезать прямоугольниками.
  2. Смазать половину прямоугольников из теста яичным белком, положить немного джема, сверху накрыть вторым прямоугольником и защипнуть края.
  3. Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут.
  4. Украсить сахарной пудрой.

Топ-5 десертов из абрикос: мороженое из йогурта с абрикосом

Топ-5 десертов из абрикос: пальчики оближешь
Мороженое из йогурта с абрикосом © Depositphotos

Ингредиенты:

  • Абрикосы нарезанные - 3 ст.
  • Йогурт ванильный - 900 г.
  • Жидкий мед - 2 ст. л.

Приготовление:

  1. Смешать йогурт, сед и половину абрикосов, взбить в блендере до однородности.
  2. Вылить массу в пластиковый контейнер, высыпать остальные фрукты, перемешать, накрыть и поставить в морозилку на 4 часа.
  3. В холодную большую миску выложить смесь, взбить миксером на средней скорости до пышности.
  4. Снова поставить в морозильную камеру в контейнере на 8 часов.

Как приготовить десерт из абрикосов в желе, смотри в нашем видео:

 

Все самые актуальные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Какое блюдо из топа десертов из абрикос понравилось тебе больше всех?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

абрикос абрикосы абрикосовый пирог абрикосы рецепты приготовления абрикосовый пирог рецепт больше... спрятать

Читай также


Комментарии (1)

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Следи за нами в социальных сетях

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Must read

информация

Еще на tochka.net