Детское угощение: банановый пудинг с сокровищами от Джейка

Отправляйся с детьми искать удивительные и вкусные сокровища!

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналистка
14 августа 2015, 16:00
рецепты
© Disney

Редакция tochka.net и телеканал Disney продолжают публикацию интересных рецептов, которые ты можешь воплотить и съесть вместе с детьми. А на дорожку подкрепитесь вкусным десертом.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Приготовьте тропическое угощение для семьи и друзей по мотивам мультфильма «Джек и пираты Нетландии».

Время подготовки: 20 минут

Время приготовления: 5 часов

Общее время: 5 часов и 20 минут

Количество: 6 порций

Для приготовления вам понадобится:

  • З банана
  • 1 чайная ложка лимонного сока
  • 1 ¾ чашечки светлого кокосового молока
  • 2 чайные ложки мёда
  • 1 чайная ложка ванилина
  • ¼ чайные ложки мускатного ореха
  • 1 большой манго
  • ¼ стакана воды
  • 1 пакетик желатина, без добавок

Способ приготовления:

  1. Влейте в посудину ¼ чашки воды, добавьте пакетик желатина и подождите пока он размягчится в воде в течение 5 минут.
  2. В небольшой кастрюльке закипятите кокосовое молоко с мёдом.
  3. В блендере или специальном миксере сбейте вместе 2 спелых банана, лимонный сок, экстракт ванили, мускатный орех. Взбивайте до тех пор, пока масса не станет однородной. Поместите в большую посудину и отставьте.
  4. Снимите с плиты кокосовое молоко с мёдом и смешайте с желатином.
  5. Добавьте молочную смесь к банановому пюре и перемешайте.
  6. Разрежьте пополам манго, половинку нарежьте кубиками для украшения и отставьте в сторону. Вторую половинку взбейте в блендере с 1/8 стакана воды до состояния пюре.
  7. Порежьте оставшийся банан в форме дублонов (монетками).
  8. Украсьте бокалы несколькими банановыми «монетками». Наполните каждый бокал банановым пудингом, поместите мангового пюре по центру, и с помощью зубочистки сделайте «завихрения» по кругу.
  9. Пудинг нужно охлаждать в течение 3-4 часов.
  10. Достаньте пудинг из холодильника и наслаждайтесь!

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Disney

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии (2)

символов 999