Картофель с розмарином и чесночным соусом

Людмила
Рецептов: 50

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Время до 1 часа

Калории Мало

Сложность Низкая

Ингредиенты

• Сушеный розмарин – 1 ч.ложка.
• Чеснок – 3 зубчика.
• Картофель – 800 гр.
• Соль крупная – 1 ч.ложка.
• Приправа из прованских трав.
• Масло растительное – несколько ст.ложек.
• Черный молотый перец.

Процесс приготовления

Все зубчики чеснока почистить, потом мелко порубить. Розмарин разобрать по листочкам. К чесноку добавить соль, перец, растительное масло, прованские травы. Оставить смесь как минимум на десять минут.
Вымыть картофель, обсушить, сложить в миску. Затем обвалять в чесночном масле.разогреть духовой шкаф до двухсот градусов. выкладывать картофель в подходящую форму и запекать его в течение получаса. За это время перевернуть картофель, чтобы он пропекся равномерно