21 правило здорового питания: 8 способов оздоровить и снизить калорийность ваших блюд

Ежедневно, на протяжении 21 дня, на нашем сайте ты будешь находить уникальные материалы о том, как легко внедрить в свою жизнь правильное питание.

21 правило здорового питания © depositphotos

Часто говорят, чтобы приготовить здоровую еду нужно больше сил и времени. Я не согласна! Ниже описаны способы как можно облегчить блюдо и в плане калорий и в разрезе времени, потраченного на приготовление пищи. Описанные ниже советы не просто снижают калорийность блюд, а предлагают более здоровую альтернативу, при этом увеличивая питательность блюд и улучшая их вкус.

  1. Запекайте блюда, готовьте их на пару, но не жарьте. Жареные продукты впитывают очень много масла, а именно за счет умеренного сокращения жиров в рационе мы можем максимально снизить калорийность блюд. Если вам все еще нравится хрустящая корочка, включите духовку в режиме гриль. К тому же запечь блюдо гораздо проще, чем стоять и жарить каждый кусочек.
  2. Не налегайте на сухофрукты: вместо добавления сухофруктов в ваши блюда выбирайте те рецепты, где используются свежие фрукты.
  3. Старайтесь заправлять салаты небольшим количеством растительного масла или йогуртом. Желательно растительное масло мерить ложкой, а не лить на глаз.
  4. Выбирайте молочную продукцию с пониженным содержанием жира, но не 0%. При этом не обязательно это будет более кислый и сухой вариант. 9% и 5% творог практически не отличить. К тому же от производителя к производителю консистенция и вкус творога одной и той же жирности может существенно отличаться.
  5. Если вы большой любитель картофельных чипсов и никак не можете себе отказать в этом удовольствии, попробуйте перейти на фруктовые чипсы или чипсы из клетчатки. Ими можно также весело похрустеть.
  6. Старайтесь готовить йогурты с фруктами самостоятельно. Покупайте натуральный йогурт без добавок и вносите в него разнообразие с помощью тех фруктов и ягод, которые вы любите. Таким образом, они получаются гораздо вкуснее и в любом случае менее сладкие. Вместо сахара можно использовать мед или бананы, а если вы строго следите за своим весом, то попробуйте натуральный сахарозаменитель стевию. Калорийность такого блюда по сравнению с аналогом из магазина будет гораздо ниже.
  7. Смените белый рис на коричневый: в то время как белый рис может быть не самым полезным выбором, попробуйте ввести в рацион коричневый рис. Он значительно богаче витаминами и минералами. В то же время он может даже уменьшить риск развития диабета 2 типа.
  8. Небольшие тарелки очень нам пригодятся. Наш мозг воспринимает одно и то же количество еды на разных тарелках по-разному. На большой тарелке нам кажется, что мы съели совсем немного, хотя если то же количество еды лежало на средней тарелке, мы воспринимаем его как полноценный прием пищи.

Ты уже применяла на практике советы диетолога?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Комментарии (1)

символов 999
  • Eddie1 2 года назад

    Масло, полученное из этой культуры, является невероятно ценным продуктом, который с одинаковым успехом применяется как в медицине, так и в косметологии. Это масло представляет собой бесцветную жидкость, иногда – с легким желтоватым оттенком, которая отличается приятным, несколько сладковатым запахом.

    Прокомментировать Мне нравится

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net