Айоли

15.10.2015 13:49
Айоли
Рейтинг блюда: 4
3голоса
Время

до 30 мин
Порции

4 порции
Калории

Много
Сложность

Низкая

Ингредиенты

  • 4 больших дольки чеснока
  • 1 желток
  • 0,25 мл оливкового масла
  • 1 ч.л. воды
  • лимонный сок
  • соль

Процесс приготовления

  1. Чеснок растереть, добавить понемногу желток и оливковое масло.
  2. Еще раз хорошо растереть, приправить соком лимона, посолить и влить холодную воду.
  3. Соус должен быть густым.
Впервые по наитию сделав соус, я поставила его на новогодний стол. Понравилось всем. Будучи довольно молодой, я сумела удивить даже искушенных в кулинарии барышень. У меня спрашивали рецепт и слушали каждое мое слово. Айоли в переводе с французского означает "майонез", и это доступный рецепт приготовления своего калорийного майонезика, так что не тратьте деньги на откровенную порнуху, лучше удивите общество своими кулинарными способностями.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net