Десертная осень: груши в вине

Попробуй вкусный десерт от известного кулинара

© Олег Денисенко

Сайт tochka.net вместе с известным кулинаром Бадди Валастро, который хорошо знаком зрительницам TLC по программе «Король кондитеров», предлагают приготовить грушу в вине.

Что нужно:

  • Сахар – 900 гр.
  • Гвоздика – 3 бутончика
  • Груши – 7-8 шт.
  • Красное вино (Марсала или любое другое крепкое десертное вино) – 1 л.
  • Вода – 0,5 л.
  • Корица молотая – 1 ч. л.
  • Пломбир – 400 гр.

Бадди Валастаро
© Пресс-служба

Готовим:

  1. Смешать в кастрюле воду, вино и сахар, добавить специи и подогреть.
  2. Очистить груши от кожуры, вынуть сердцевину (лучше вырезать со стороны «донышка»).
  3. Положить груши в кастрюлю и варить около 20 минут на слабом огне. Подавать с шариком мороженого.

Приятного аппетита!

Смотрите программу «Король кондитеров» по четвергам в 21:55 на TLC

Твой любимы десерт?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net