Субботний рецепт: готовим имбирное печенье

Рецепт имбирного печенья известного кулинара

песочное печенье © shutterstock

Сайт tochka.net вместе с известным кулинаром Бадди Валастро, который хорошо знаком зрительницам канала TLC по программе «Король кондитеров» приготовят с тобой ароматное имбирное печенье.

Что нужно:

  • Мука – 200 гр.
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Куриное яйцо – 1 шт.
  • Имбирь молотый – 2 ч. л.
  • Корица молотая – 1 ч. л.
  • Гвоздика молотая – ½ ч. л.
  • Масло сливочное – 100 гр.
  • Сахар   – 100 гр.
  • Сахарный сироп – 2 ст. л.

Бадди Валастаро
© Пресс-служба

Готовим:

  1. В муку добавить измельченные специи и разрыхлитель.
  2. В отдельной посуде взбить масло с сахаром, добавить яйцо и сироп, взбить миксером.
  3. Добавить в полученную смесь муку, хорошо перемешать.
  4. Вымесить тесто руками и отправить в холодильник на 1-1,5 часа.
  5. Тонко раскатать тесто, вырезать формочками разные фигурки. Выпекать в течение 7-12 минут при температуре 160 градусов.

Приятного аппетита!

Смотрите программу «Король кондитеров» по четвергам в 21:55 на TLC

С каким временем года у тебя ассоциируется имбирное печенье?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

рецепт готовить выпечка имбирь имбирное печенье больше... спрятать

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net