Штрудель с яблоками: осенний ленивый рецепт

Попробуй штрудель с яблоками, изюмом, корицей и мускатным орехом

штрудель c яблоками © shutterstock.com

Редакция tochka.net предлагает тебе порадовать своих домашних и гостей легким ароматным десертом из яблок, изюма и корицы.

Осень – яблочная пора и просто рай для любителей этих ароматных сочных красивых фруктов, а значит, подходящее время, чтобы приготовить вкусный яблочный штрудель.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

А чтобы самой долго не возиться с тестом, предлагаем тебе упрощенный вариант штруделя с яблоками с использованием уже готового слоеного теста.

Штрудель с яблоками − ингредиенты:

  • 400 г готового слоеного теста,
  • 3 яблока,
  • 0,5 лимона,
  • 2 ст. ложки изюма,
  • 1 яичный желток,
  • 1 стакан сахара,
  • 2 ч. ложки сахарной пудры,
  • 1 ч. ложка корицы,
  • щепотка мускатного ореха,
  • щепотка соли.

Штрудель с яблоками − приготовление:

  1. Яблоки помой, очисти от семян и нарежь небольшими кубиками.
  2. Порезанные яблоки засыпь сахаром, корицей, мускатным орехом, сбрызни лимонным соком и перемешай. Оставь начинку на 30 минут, чтобы яблоки хорошо пропитались специями.
  3. Изюм помой и запарь на 30 минут, затем слей воду.
  4. Раздели слоеное тесто на две части и каждую тонко раскатай.
  5. На первый лист теста выложи половину яблочной начинки и изюма. Сверху накрой вторым листом теста, на который так же выложи оставшиеся яблоки и изюм.
  6. Загни края теста, закрывая начинку, и скатай в рулет.
  7. Выложи сырой штрудель с яблоками швом вниз на застеленный бумагой и смазанный маслом противень. Сделай на нем продольные надрезы.
  8. Смажь штрудель яичным желтком и отправь в предварительно разогретую до 200°С духовку.
  9. Выпекай штрудель с яблоками 40-45 минут до образования золотистой корочки.
  10. Готовый, еще горячий, яблочный штрудель накрой полотенцем, чтобы корочка немного отмякла и не была слишком жесткой.
  11. Когда штрудель слегка остынет, посыпь его сахарной пудрой.
  12. Штрудель с яблоками, изюмом и корицей хорошо подавать с чаем, кофе или мороженым.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Смотри видео рецепт штруделя с яблоками:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Тебе больше нравится штрудель с яблоками или персиками?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

десерт яблоки выпечка яблочный штрудель корица изюм штрудель штрудель с яблоками штрудель из слоеного теста больше... спрятать

Читай также


Новости партнёров


Комментарии (2)

символов 999
  • Мари 2 года назад

    Тебе больше нравится штрудель с яблоками или персиками?
    Ответ: с яблоком - классика. а персики в свежем виде вкуснее. так что однозначно с яблоком!

    Прокомментировать Мне нравится
  • Мари 2 года назад

    и это вы называете "простым рецептом для ленивых"? Штрудель, даже с готовым слоеным тестом никогда не бывает делать легко))) один только изюм запарка на 30 минут чего стоит))) Но это реально вкусно - целиком и полностью с вами согласна. спасибо за рецепт. обязательно приготовлю. я ведь просто ленивая, а не ленивая-ленивая)))

    Прокомментировать Мне нравится

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net