Блюда на Новый год 2016: мусс из авокадо с красной икрой

Приготовь яркую необычную закуску на Новый год 2016

Блюда на Новый год 2016 © depostphotos

Не за горами Новый год 2016. Что приготовить на этот праздник интересного, яркого и необычного? Редакция tochka.net предлагает тебе быстрый и беспроигрышный рецепт нарядной закуски.

Вместо банальных и поднадоевших бутербродов попробуй новую закуску – мусс из авокадо с красной икрой и зеленью. Будь уверена, интригующий вид этого новогоднего блюда не оставит равнодушными твоих гостей.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Сочетание вкусов авокадо, рыбы и морепродуктов получается неизменно вкусным, так что такая новогодняя закуска исчезнет первой с твоего стола.

Блюда на Новый год 2016: мусс из авокадо с красной икрой

Ингредиенты:

  • 2 авокадо,
  • 70 г красной икры,
  • 200 г сметаны,
  • 0,5 лимона,
  • зелень (веточки укропа или петрушки),
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Новогодний мусс из авокадо с красной икрой – приготовление:

  1. Спелые авокадо разрежь пополам, достань косточку и извлеки мякоть. Разомни ее вилкой и сбрызни лимонным соком, чтобы мякоть не потемнела.
  2. Измельчи зелень.
  3. Пюрируй авокадо блендером. Добавь сметану и зелень, посоли, поперчи по вкусу и взбей мусс.
  4. Разложи мусс из авокадо по креманкам. Сверху выложи красную икру, укрась веточкой зелени и подавай на новогодний стол.

Приятного аппетита и счастливого Нового года!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Смотри видео рецепт новогоднего салата "Обезьянка":

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Ты будешь готовить что-нибудь из авокадо на Новый год 2016?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net