Сладости к новогоднему столу: готовим панпепато

Выбираем лучшие рецепты для Новогодней ночи

 Панпепато © flikr.com

Сайт tochka.net вместе с известным кулинаром Бадди Валастро, который хорошо знаком зрительницам канала TLC по программе “Король кондитеров” предлагают тебе приготовить панпепато.

Что нужно:

  • Обжаренный очищенный миндаль – 100 г
  • Очищенный грецкий орех – 100 г
  • Обжаренный фундук – 100 г
  • Цукаты апельсиновые – 100 г
  • Изюм без косточек – 100 г
  • Горький шоколад – 150 г
  • Мед – 200 г
  • Корица молотая – 1 ч. л.
  • Мускатный орех – ½ ч. л.
  • Молотый черный перец – ½ ч. л.
  • Мука – 2-3 ст. л.

Бадди Валастаро
© Пресс-служба

Готовим:

  1. Разогреть духовку до 180 градусов.
  2. Изюм замочить в теплой воде на полчаса. Орехи крупно порубить.
  3. Натереть шоколад на крупной терке, смешать с орехами и цукатами, добавить изюм и специи.
  4. Мед нагревать на водяной бане до жидкого состояния, затем снять с огня и немного остудить.
  5. Добавить горячий мед в тесто, всыпать муку, тщательно перемешать.
  6. В форму положить пергамент, смазать ее растительным маслом и выложить тесто.
  7. Выпекать в течение 20-25 минут. Остудить, вынуть из формы и снять пергамент.

Приятного аппетита!

Какие рецепты блюд Бадди тебе понравились больше всего?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Новости партнёров


Комментарии (1)

символов 999
  • Хотели удивить? 2 года назад

    В нашей нищей стране такой набор продуктов стоит целое состояние!!!
    Есть простые, вкусные рецепты из доступных продуктов!

    Прокомментировать Мне нравится

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net