Готовим популярное блюдо американской кухни – кобб-салат

Известный кулинар делится своим рецептом лучшего американского салата

Кобб-салат © flikr.com

Сайт tochka.net вместе с известным Бадди Валастро, который хорошо знаком зрительницам канала TLC по программе “Король кондитеров” предлагают тебе приготовить кобб-салат.

Что нужно:

  • Салат айсберг – ½ кочана
  • Филе куриной грудки – 300 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Помидор – 2 шт.
  • Авокадо – 1 шт.
  • Сельдерей – 2 стебля
  • Твердый сыр – 120 г
  • Бекон – 6 полосок
  • Горчица дижонская – 2 ст. л.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Белый винный уксус – 2 ст. л.
  • Оливковое масло – 4 ст. л.

Бадди Валастаро
© Пресс-служба

Готовим:

  1. Отварить курицу и яйца, сыр потереть на мелкой терке.
  2. Чеснок очень мелко порубить и смешать с горчицей, уксусом и маслом.
  3. Обжарить бекон до хруста на раскаленной сковороде.
  4. Все ингредиенты (кроме салата) порезать небольшими слайсами или кубиками.
  5. Салатные листья отделить от кочана, промыть, промокнуть салфеткой, выложить на дно большого блюда.
  6. На него сверху выложить полосками остальные ингредиенты. Заправку подавать отдельно.

Приятного аппетита!

Сможет ли заменить кобб-салат оливье на твоем новогоднем столе?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net