Вкуснейший салат на Новый год 2016: рецепт с грибами

Простой рецепт вкусной грибной закуски на новогодний стол

салат на Новый год 2016 © depositphotos

Готовя блюда и закуски на Новый год 2016, постарайся учесть вкусы всех гостей, чтобы праздник удался на славу. Кто-то любит мясо, кто-то без ума от овощей, а для кого-то стол без грибов – просто не праздник!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Разнообразить меню на Новый год 2016 тебе поможет сайт tochka.net. Сегодня мы расскажем, как быстро и очень просто приготовить аппетитный, сытный и нарядный грибной салат с ветчиной и зеленью.

Новогодний грибной салат – ингредиенты:

  • 200 г ветчины,
  • 200 г шампиньонов,
  • 1 пучок зеленого лука,
  • 1 пучок рукколы,
  • 2-3 ст. ложки оливкового масла,
  • щепотка молотой паприки,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Новогодний грибной салат – приготовление:

  1. Ветчину порежь тонкими слайсами и слегка обжарь в растительном масле с обеих сторон.
  2. Помой и обсуши зелень. Мелко нашинкуй зеленый лук.
  3. Шампиньоны порежь вдоль пластинками. Обжарь грибы в разогретом оливковом масле примерно 5-7 минут, чтобы из них выпарилась жидкость. В конце добавь зеленый лук, посоли, посыпь специями и перемешай.
  4. На широкое блюдо выложи слой рукколы. Сверху положи обжаренную ветчину, а на нее – остывшие жареные шампиньоны.

Приятного аппетита и счастливого Нового года!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Смотри видео рецепт салата "Обезьянка" на Новый год 2016:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net