Медовый торт: лучший рецепт для сладкоежек

Записывай простой рецепт торта "Медовика"

Медовый торт © Shutterstock

Сегодня tochka.net предлагает тебе приготовить вкусный домашний медовый торт с нежным сметанным кремом – пальчики оближешь!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Медовый торт – один из самых популярных домашних десертов. Готовится "Медовик" просто, получается вкусно, сладко и красиво.

Медовый торт – ингредиенты:

для теста:

  •          2 яйца,
  •          100 г сливочного масла,
  •          2,5 стакана муки,
  •          1 стакан сахара,
  •          2 ст. ложки меда,
  •          1 ч. ложка разрыхлителя,
  •          щепотка соли,

для крема:

  •          300 г 30%-й сметаны,
  •          1 стакан сахара,
  •          10 г ванильного сахара.

Медовый торт – приготовление:

  1.        Хорошенько разотри сахар с яйцами. Не переставая мешать, добавь размягченное сливочное масло, жидкий мед, просеянную муку, разрыхлитель и соль.
  2.        Замеси тесто с консистенцией сметаны. Раздели его на 8 частей по количеству коржей.
  3.        Раскатай из каждого кусочка теста корж и выпекай в смазанной маслом форме при температуре 180°С в течение 10 минут.
  4.        Остуди готовые коржи и подровняй края, а обрезки раздави скалкой в крошку.
  5.        В сметану добавь сахар и ванильный сахар. Хорошенько взбей крем миксером примерно 3-4 минуты, до полного растворения сахара.
  6.        Собери медовый торт. Для этого послойно смажь кремом каждый корж, также смажь бока и верх. Обсыпь медовый торт крошкой из коржей.
  7.        Украсить медовый торт можно орешками, сухофруктами, кокосовой стружкой или шоколадом.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Смотри видео-рецепт "Медовика":

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net  

Ты любишь медовый торт?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net