Шампиньоны на мангале: рецепт для пикника на майские праздники

Рецепты для пикника на природе: приготовь необычайно вкусный шашлык из шампиньонов

Шампиньоны на мангале © Depositphotos

В канун приближающихся майских праздников 2017 tochka.net решила предложить тебе интересную закуску для пикника на природе. Заодно порадуем любителей грибов и расскажем, как вкусно и просто приготовить шампиньоны на мангале.

Чаще всего под шашлыком подразумевают мясо. Но не мясом единым жив на пикнике человек. Иногда хочется и разнообразия даже в таком сугубо мясном мероприятии.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

На помощь гурманам приходят овощи и грибы, в частности шампиньоны. Это совершенно безопасные грибы, поскольку выращиваются они искусственно, да и доступны в течение всего года, а не только осенним днем – после дождичка в четверг.

Попробуй разнообразить меню на пикник на природе и запечь маринованные шампиньоны на мангале. Готовятся такие грибочки буквально считанные минуты и получаются неизменно вкусными, сочными и ароматными. Главное – перед тем как готовить шампиньоны на мангале, это правильно замариновать грибы, чтобы они не успели потерять влагу в процессе запекания.

Чтобы приготовить на пикник на природе закуску из шампиньонов, тебе понадобится:

  • 1 кг шампиньонов,
  • 4 ст. ложки оливкового масла,
  • 2 ст. ложки соевого соуса,
  • 1 ч. ложка хмели-сунели,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Грибная закуска на пикник на природе – рецепт приготовления:

  1. Перед тем как замариновать шампиньоны, хорошенько промой их под проточной водой, очисти от мусора и обсуши.
  2. Соедини хмели-сунели, черный молотый перец, соль, соевый соус, оливковое масло и перемешай.
  3. Помести в маринад грибы и оставь мариноваться на 2 часа.
  4. Затем нанижи грибы на шампуры и готовь маринованные шампиньоны на мангале до румяного цвета примерно 10-15 минут, периодически переворачивая и поливая маринадом.
  5. Подавай шашлык из шампиньонов горячим с овощами и зеленью.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Смотри видеорецепт салата из маринованный овощей:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net

А ты уже определилась, что приготовить на пикник на природе в майские праздники 2017?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

пикник шашлык майские праздники грибы мангал шампиньоны шампиньоны на гриле шампиньоны на мангале майские праздники 2017 больше... спрятать

Читай также


Новости партнёров


Комментарии (2)

символов 999
  • Гость 7 месяцев назад

    Как можно замариновать 1 килограм грибов в 6 ложках жидкости .Вы там что курите?!

    Прокомментировать Мне нравится
    • Цуккини 7 месяцев назад

      Так вас никто и не говорит что они должны как мясо купаться в маринаде. Просто должны пропитаться специями.

      Прокомментировать Мне нравится

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net