Новогодние петушки: леденцы на палочке (фото)

Как приготовить леденцы на палочке в домашних условиях: рецепт новогодних петушков

Новогодние петушки: леденцы на палочке (фото) © depositphotos.com

Что приготовить на Новый 2017 год Петуха? Ведь так хочется порадовать детей симпатичным сладким и ярким символом года и даже многих взрослых, которые из своего детства помнят, что такое леденец петушок на палочке.

Леденец на палочке петушок
Новогодние петушки: леденцы на палочке © depositphotos.com

Скорей записывай рецепт леденцов на палочке от tochka.net, вдохновляйся, глядя на фото, запасайся сахаром, деревянными шпажками и хорошим предновогодним настроением. А еще тебе понадобятся формочки для леденцов на палочке. Можно воспользоваться специальными разъемными металлическими формами, а можно использовать силиконовые формочки в виде петушков.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Петушки леденцы на палочке – ингредиенты:

  • 1 стакан сахара,
  • 10 г ванильного сахара,
  • 0,5 ч. ложки лимонного сока (или лимонной кислоты на кончик ножа),
  • 1 ч. ложка растительного масла.

Леденец на палочке петушок
Новогодние петушки: леденцы на палочке © depositphotos.com

Рецепт домашних леденцов на палочке:

  1. Перед тем как сделать домашние леденцы на палочке, необходимо подготовить форму для леденцов. Хорошенько помой, высуши металлическую форму и смажь ее растительным маслом, тогда леденцы на палочке не будут приставать и легко достанутся из формы после застывания. Если ты используешь силиконовые формочки, их тоже можно смазать маслом.
  2. Форму для леденцов на палочке собери и закрепи скобами.
  3. В кастрюле с толстым дном смешай сахар с ванильным сахаром и лимонным соком и поставь на медленный огонь. Лимонный сок или кислота не даст сахару кристаллизироваться.
  4. Дождись, чтобы сахар растопился на огне, перемешай и готовь карамель 3-5 минут. Чем дольше продержишь сахар на огне, тем более насыщенный и горьковатый вкус получишь в леденцах петушках.
  5. Горячую карамель аккуратно и быстро разлей в формы для леденцов. Вставь в каждую формочку деревянную шпажку. Имей в виду, что карамель быстро застывает. В этом случае ее можно снова нагреть.
  6. Оставь формы до полного застывания карамели, в зависимости от размеров, на 5-10 минут.
  7. Затем открой форму и извлеки петушки леденцы на палочке. Праздничный десерт на год Петуха готов!

Леденец на палочке петушок
Новогодние петушки: леденцы на палочке © depositphotos.com

Приятного аппетита и счастливого Нового года!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Смотри видеоклип новогодней песни:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net

А в твоем детстве были петушки леденцы на палочке?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Новый Год десерт конфеты Сахар леденцы на палочке что приготовить на новый год Новый Год 2017 петух больше... спрятать

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net