Корзина продуктов: новогодний стол с мексиканской кухней

Смотри, какие продукты идеально подойдут для новогоднего стола

Корзина продуктов: новогодний стол с мексиканской кухней  © depositphotos.com

На носу любимый праздник большинства из нас — Новый год. Для того чтобы он прошел идеально и запомнился, нужно заранее продумать все до мелочей. Сейчас многие отдают предпочтение иностранным кухням. Большой популярностью пользуется мексиканская. 

Мексиканская кухня представляет собой синтез ацтекских и испанских кулинарных традиций и насчитывает десятки различных блюд. Испанские традиции формировались на рубеже классической Европы и мавританского Востока. Их основу составляют тортильи — кукурузные лаваши с приправами, среди которых первое место занимает перец чили и сальса. 

Мексиканская кухня очень разнообразна и колоритна. Энчиладас, кесадилья, тортилья, фахито, буррито... Не хватит и часа, чтобы перечислить все блюда. Перечитав массу различных рецептов, мы пришли к выводу, что прекрасным дополнением к новогоднему столу станет мексиканский салат с креветками. Для него необходимы следующие продукты: 

  • Размороженные очищенные креветки — 500-600 гр;
  • Салат айсберг — 1/2 кочана;
  • Помидоры — 3-5 шт. (небольших);
  • Авокадо — 1 шт.;
  • Лимон — 1 шт.;
  • Оливковое масло — 4 ст.л.;
  • Горчица — 1 ч.л.;
  • Сыр — 300 гр;
  • Лук красный— 1 головка;
  • Специи. 

Мексика. еда. атрибуты
Корзина продуктов: новогодний стол с мексиканской кухней  © depositphotos.com

Также незаменимым на новогоднем столе будет традиционное блюдо мексиканской кухни тако. Оно представляет собой лепешку тортилью с начинкой, которую подают с традиционными мексиканскими соусами. Разновидностей тако много, поэтому все зависит от вкусовых пристрастий каждого человека. 

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Многим полюбился тако al carbón — это мясо, обычно говядина, курятина или свинина, которое обжаривают на открытом огне, а также тако al pastor. Он представляет собой блюдо, основой которого является предварительно замаринованная в соусе из перца чили, аннато, уксуса и апельсинового сока свинина. Ее обжаривают и подают с ломтиками ананаса. 

Несмотря на то, что традиционным напитком Мексики считается текила, мы предлагаем немного отойти от общей стилистики праздника, заменив ее шампанским. Этот напиток уже много лет подряд самый популярный на новогоднем столе. Ведь, согласись, шампанское стало настоящей традицией, когда под бой часов каждый из нас загадывает самое заветное желание, а после делает несколько глотков этого напитка. 

Корзина продуктов: новогодний стол с мексиканской кухней
Корзина продуктов: новогодний стол с мексиканской кухней  © Пресс-служба

Средний чек продуктов  для приготовления вышесказанных мексиканских блюд на 4 человека:

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net.

Хочешь ли ты приготовить на Новый год блюда из мексиканской кухни?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Новый Год блюда шампанское мексиканская кухня мексиканская тортилья Новый Год 2017 больше... спрятать

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net