Готовим румяные сырники

Сырники – лучший завтрак!

Сырники подают со сметаной © Thinkstock

По-моему, сырники любят все. И каждая хозяйка готовит их по-своему. Поделитесь с нами своими рецептами!

Сырники

Пачку творога (250г) разминаем, добавляем туда 1 яйцо, 2 столовые ложки сахара и аккуратно перетираем ложкой. Добавляем немного ванилина, щепотку соли и соды. Выкладываем 4 столовые ложки муки и аккуратно замешиваем тесто.

Делаем из теста круглые и плоские котлетки, обваливаем их в муке и жарим на разогретой сковороде в подсолнечном масле на небольшом огне. Когда одна сторона сырников зарумянится, переворачиваем их на другую.

Подаем сырники горячими со сметаной и вареньем.

А как вы готовите сырники?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Комментарии (7)

символов 999
  • Ира Щигель 4 года назад

    доречі замість борошна можна дати крохмаль,виходять пухкі та не забиті....

    Прокомментировать Мне нравится
  • Гість 4 года назад

    я не можу бес сирникив

    Прокомментировать Мне нравится
  • Гість 5 лет назад

    Да... то же изюм добавляю, можно и без сырников. Обожаю! :))

    Прокомментировать Мне нравится
  • Гість 5 лет назад

    справді, шикарний рецепт! готувала з трохи кислого сиру, боялася додавати лимонну цедру, але вийшов дуже пікантний смак! сирнички з'їдалися майже зі сковороди! дякую дуже за рецепт!:)

    Прокомментировать Мне нравится
  • Гость 6 лет назад

    Супер-сырники!Рецепт из дорогого ресторана! 1кг творога(промолоть на мясорубке),6 желтков, 250 г сахарной пудры,180 г муки,1пакетик ван. сахара,тертая цедра пол лимона.Замесить тесто, раскатать колбаской,отрезаем по кусочку,обрабатываем толстенькие кругляшки и жарим в растит. масле! Супер! Никакой соды!!!

    Прокомментировать Мне нравится
  • Гість 6 лет назад

    а еще можно добавить яблоки крупно нарезанные, очень вкусно!

    Прокомментировать Мне нравится
  • Гость 6 лет назад

    А я добавляю побольше муки, можно еще делать сырники с изюмом. Обожаю!

    Прокомментировать Мне нравится

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Следи за нами в социальных сетях

Новости tochka.net

Новости партнёров

Must read

информация

Еще на tochka.net