Салат «Зимние тропики»

Фруктовый салат для холодной зимы.

Фруктовый салат - вполне зимнее блюдо © Thinckstock

Заряжаемся витаминами и хорошим настроением.

Ингредиенты

Красный грейпфрут - 4 шт., крупные апельсины - 4 шт., кумкваты (похожие на мандарины, но продолговатые) - 4 шт., ананас - 1шт., коричневый сахар - 250 г, херес - 290 мл, палочка корицы, гвоздика - 6 соцветий, цедра одного лимона.

Приготовление

Нагреваем сахар в 425 мл воды, пока она не растворится. Добавляем херес, корицу, гвоздику и цедру. Доводим до кипения и варим 15 минут. Оставляем настояться на 30 минут.

Очищаем и разбираем мякоть грейпфрутов и апельсинов, удаляя пленки и косточки. Режем кумкваты поперек, ананас режем кусочками.

Сироп переливаем в кастрюлю и доводим до кипения. Добавляем фрукты и варим 3 минуты. Достаем палочку корицы и гвоздику.

Подаем салат теплым. Вкусно поедать с песочным печеньем и сливками.

 

 

Хочешь фруктового салата?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Следи за нами в социальных сетях

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Must read

информация

Еще на tochka.net