Рибні котлети: простіше не буває

Найпростіший котлетний рецепт.

Готуємо рибні котлети © Thinkstock

Котлети - річ непроста. Налаштовуй свою м'ясорубку й готуй прості та смачні котлетки.

Рибу можете взяти будь-яку. Головне, щоб вона була нежирною.

Рибні котлети

Інгредієнти: 1-2 невеликі рибини, можна навіть простенький минтай або тріску, 1 яйце, 2 ложки сметани, 2 ложки майонезу, трохи борошна й сіль за смаком.

Приготування

Рибу очищаємо від кісток і пропускаємо в м'ясорубці. Якщо рибка ніжна, її можна дрібненько порубати ножем.

Додаємо в рибу яйце, сметану, майонез і сіль. Засипаємо у фарш борошно й доводимо до консистенції густої сметани.

Котлети акуратно викладаємо ложкою в олію на добре розігріту сковорідку. Обсмажуємо котлети з двох боків.

Подаємо з картопляним пюре й посипаємо котлети свіжою зеленню.

Смачного!

Читай, як приготувати діткам курячі котлетки.

За матеріалами: tochka.net версія для друку

А ти давно готувала котлети?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Читай також


Новини партнерів


Коментарі (1)

символів 999
  • Гість 6 років тому

    я готовила котлеты рыбные на новый Год кота, ещё приготовлю на Вербное Воскресенье ,получается очень вкусно.

    Прокоментувати Мені подобається

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net