Рибні котлети: простіше не буває

Найпростіший котлетний рецепт.

Готуємо рибні котлети © Thinkstock

Котлети - річ непроста. Налаштовуй свою м'ясорубку й готуй прості та смачні котлетки.

Рибу можете взяти будь-яку. Головне, щоб вона була нежирною.

Рибні котлети

Інгредієнти: 1-2 невеликі рибини, можна навіть простенький минтай або тріску, 1 яйце, 2 ложки сметани, 2 ложки майонезу, трохи борошна й сіль за смаком.

Приготування

Рибу очищаємо від кісток і пропускаємо в м'ясорубці. Якщо рибка ніжна, її можна дрібненько порубати ножем.

Додаємо в рибу яйце, сметану, майонез і сіль. Засипаємо у фарш борошно й доводимо до консистенції густої сметани.

Котлети акуратно викладаємо ложкою в олію на добре розігріту сковорідку. Обсмажуємо котлети з двох боків.

Подаємо з картопляним пюре й посипаємо котлети свіжою зеленню.

Смачного!

Читай, як приготувати діткам курячі котлетки.

За матеріалами: tochka.net версія для друку

А ти давно готувала котлети?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Читай також


Новини партнерів


Коментарі (1)

символів 999
  • Гість 7 років тому

    я готовила котлеты рыбные на новый Год кота, ещё приготовлю на Вербное Воскресенье ,получается очень вкусно.

    Прокоментувати Мені подобається

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net