Єгипетський салат: весна і зелень

Приготуй легкий весняний салат.

Готуй салат із зеленню © Thinkstock

Навесні свіжа пахуча зелень  - не проблема. Дуже скоро вона з'явиться на всіх ринках, а поки що ми можемо купити  зелень у будь-якому супермаркеті.

Легкий єгипетський салат

Інгредієнти: сир фета - 200 г, невеличкий огірок - 1 шт., одна маленька червона цибулина, оливкова олія - 3 столових ложки, половинка лимона, великий пучок свіжої зелені : м'яти, кропу, петрушки. Соль  і перець за смаком.

 Приготування

Готуємо заправку. Для цього кришимо фету в миску, розминаємо її вилкою, додавши маслинову олію і лимонний сік.  Приправляємо все чорним перцем.

Дрібно ріжемо червону цибулю, огірок і трави. Заправляємо  салат прямо перед подачею на стіл.

Цей салат любить експерименти. Можна додати туди свіжий базилік або кінзу. Півчайної ложки зіри  теж салат не зіпсують.

Любителі гостренького можуть приправити салат  дрібно порізаним перцем чилі без насіння.

Подавати салат краще із смачним хлібом. Можна загорнути його в лаваш і їсти з  апетитом.

Приготуй також вітамінний салат "Коулслоу".

За матеріалами: tochka.net версія для друку

А який салат навесні готуєш ти?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net